1. Главная
  2. Рецепты и статьи
  3. Диетический салат из брокколи с луком

Диетический салат из брокколи с луком

Диетический салат из брокколи с луком
Ингредиенты
Брокколи - 300 г
Яблоко - 1 шт.
Лук - 1/2 шт.
Уксус - 2 ст.л.
Карри - 1 ч.л.
Йогурт натуральный - 4 ст.л.
Соль по вкусу
Пищевая ценность на 100 грамм:
Калории - 34.9 ккал.
Жиры - 0.6 г
Углеводы - 5.9 г
Белки - 2 г
Способ приготовления
1. Брокколи разделить на соцветия, промыть. Вымыть яблоко, очистить лук.
2. Мелко нашинковать лук.
3. Яблоко нарезать кубиками среднего размера.
4. Брокколи отварить в подсоленной воде в течение 10 минут, остудить.
5. Сделать маринад из уксуса, воды и специй.
6. Залить лук маринадом и дать постоять 15-20 минут в теплом месте.
7. В глубоком салатнике смешать все ингредиенты, предварительно слить из лука маринад.
8. Добавить йогурт и всё перемешать.
Читайте также
Низкокалорийный куриный салат с виноградом
Диетический и сладкий Время приготовления - 30 мин Всего 138 ккал
Диетический кукурузный суп
Низкокалорийный и сытный Время приготовления 40 мин Всего 48 ккал
Низкокалорийная кабачковая запеканка
Вкусная и полезная Время приготовления около часа Всего 35 ккал
Диетические куриные маффины
Сочные и нежные Время приготовления 30 мин Всего 110 ккал
Узнай, как похудеть быстро без особых усилий!